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选择不锈钢厨房设备材质

在建设一个食堂厨房、酒店厨房等商用厨房时，设计是第1步也是非常重要的一步；其次，对厨房影响较大的就是厨房设备，不锈钢以其耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的特性，是目前商用厨房设备常用的材质。在选择时，长久耐用是首要考虑的问题，同时厨房设备还关乎到食品安全问题，应注意品质。

安装厨房新风系统有哪些好处

有利于***健康

据世界环保***调查，炒菜5分钟后，厨房厨具设备，厨房PM2.5就会飙升近20倍。而PM2.5是从炒菜中产生的油烟等气体中产生的。PM2.5不但能''细胞，还有可能诱发，宿州厨具，而要扼杀PM2.5，就要让厨房形成良好的通风效果。而厨房新风系统可以实现良好的通风效果。 厨房新风系统不但可以起到油烟机的作用，也可以作为厨房空调使用。它可以通过新风流动，排出厨房内***气体，引进室外新鲜空气，达到良好的通风效果，从而保持厨房的整洁，并有利于***健康，饭店厨具，是厨房的必备选择。

各种厨房设备的***时间表

每月检查一次蒸柜中的燃烧器，检查空气与天1然气的混合装置， 保证它们正常工作。检查蒸汽管道的堵塞及损坏情况并及时更换。

每月检查一次冷藏设备的传动带，观察它们的工作周期和温度， 及时调整除霜装置。检查冰箱门的密封装置，保证制冷效率。

每月检查一次洗碗机的喷嘴，箱体和加热管。保证其自动冲洗装置的灵敏度，随时检查并调整其工作温度。

每天检查厨房的各种用具及设备表面的清洁及使用情况。

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