商用厨房设备-淮南厨房设备-安徽新现代|价格合理(查看)

抽油烟机使用中常见的故障以及解决方法

根据相关规定，排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用，或者采取其他油烟净化措施，使油烟达到相关标准，才能排放，并且防止对附近居民的正常生活环境造成污染。如若餐饮用户未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施等，厨房设备公司，超过排放标准排放油烟的，会受到影响的处罚。可见，餐饮经营者要积极安装油烟净化设施，并且保证设备正常工作，才能更好地保证油烟排放符合标准，免受相关处罚。但是，抽油烟机在使用过程中不排除会出现一些故障。用户要根据实际情况，及时解决问题，保障油烟机正常运行。

厨房设备布局

厨房空间及工作位置合理安排，商用厨房设备，各个功能区域清晰，既互相想***又互相沟通，确保厨师均能各司其职，分工合作，提高产量与质量。厨房内的排烟、排风系统，应以保障油烟完全排出并且厨房内空气流通顺畅无闷热感为基本目标，力求为厨房各部门人员营造一个舒适的工作环境。厨房排污、排烟系统应当符合***相关的环保******及要求。厨房设备虽然不是高科技产品，但，这是一个严格的系统工程，涉及到了诸多相关***知识。因此，厨房设备报价，***公司的技术支持更为重要。一个理想的商用厨房整体解决方案，淮南厨房设备，可以让厨师人员与设备协调配合，为制作美味佳肴提供了良好舒心的环境。

全自动隔油器的使用注意事项及***：

使用前，箱内须事先注满清水，直至出水口出水为止，然后再进入废水即可使用，如带提升泵的自动隔油器，（提升泵打至“自动”位置，直至提升泵自动启动），然后方可进入污水使用。带提升的隔油器，使用一段时间后，提升箱内表面有些许油污属正常现象，必须每月清理油污，不然可能将引起浮球感应失灵。

残渣清理：1-3天1打开排渣口然后用塑料桶收集。油脂清理：每周打开1次排油阀门然后用塑料桶收集。全自动隔油器使用现场须保证有通风系统及保持环境干燥，以免对控制电柜及箱体造成漏电等安全事故。